Receita do Dia #1 Mosse de Chia e Cacau

Uma mousse de chocolate fingida mas extremamente deliciosa e saudável... 

 

Inspiração Dias com Mafalda

 

Serve 2

 

Ingredientes

1+1/2 chávena de leite de arroz (ou outro leite vegetal)

4 colheres da sopa de sementes de chia

2 colheres da sopa de cacau

mel ou xarope de ácer a gosto

 

Preparação

Misturar o leite com as sementes num frasco, envolver bem durante cerca de 5 minutos, fechar o frasco e deixar repousar cerca de 30 minutos.

 

Misturar o cacau na preparação anterior e adoçar com mel ou xarope de ácer a gosto (coloquei duas colheres de sopa).

 

Deixar repousar mais 1 hora no frio. 

 

Servir com frutos vermelhos ou simples.